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The Professional Chef, 9th Edition | Wiley。Professional Cooking for Canadian Chefs, 9th Edition | Wiley。Professional Cooking, 9th Edition | Wiley。The Culinary Institute of America (CIA)著料理本で英文で書かれた料理の専門書です。
　数年前にネットで新冊を注文しました。
定価はUSD $75ですが、送料込で1万2千円程で購入しました。
数ページ読んだのみで、ほぼ未使用品です。
表紙に細かないキズありますが、最初からあまり状態の良くありませんでした。
細かな事が気になる方はご遠慮願います。
かなり重たい本で、送料が掛かりそうなので、値引きはご遠慮願います。
防水のためにビニール袋に入れたのち、簡易包装にて発送いたします。
メルカリ送料値上げ後は値段変更致します。
できるだけ早く発送する予定ですが、週末は発送できないことが多いのでご了承願います。

カテゴリー:	本・雑誌・漫画>>>本>>>洋書
商品の状態:	目立った傷や汚れなし","細かな使用感・傷・汚れはあるが、目立たない
配送料の負担:	送料込み(出品者負担)
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発送までの日数:	2~3日で発送

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The Professional Chef: The Culinary Institute of America。
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